Wir bringen den Kessel zum Brodeln!

Liebe Gäste,

ab Dienstag, den 08. Januar 2019, heißen wir Sie ganz herzlich zu unseren traditionellen Schlachtfestwochen willkommen!

 

Genießen Sie herzhafte Hausmannskost rund um Wellfleisch, Blut- und Leberwürstchen, Nierchen, Leberknödel & Wurstsuppe: Kesselfrisch und einfach lecker!

Hochgenuss im Herzen des Odenwalds

Verehrte Gäste,

gerne heißen wir Sie in unserem historischen Hotel-Restaurant im Zentrum der romantischen Altstadt Michelstadts, im Herzen des Odenwaldes willkommen. Einer Stadt mit besonderem Flair, eingebettet zwischen den Bergen und grünen Wäldern des sagenumwobenen Odenwalds. 

Unser "Grüner Baum" befindet sich bereits seit über 330 Jahren in Familienbesitz und kann somit auf eine stolze Geschichte zurückblicken. Im Laufe der Generationen haben wir unser Gasthaus immer wieder den entsprechenden Anforderungen angepasst, ohne den ursprünglichen Charakter des Hauses jemals entscheidend verändert zu haben. Heute ist der Grüne Baum zu allen Jahreszeiten ein Ort der Entspannung und des kulinarischen Genießens sowie ein idealer Ausgangspunkt für Ausflugs- und Wandermöglichkeiten bis hin zu urigen Abenden mit ausgewählten Odenwälder Spezialitäten.

In unseren historischen Gaststuben genießen Sie feine und regionale Landhausküche: Wild aus heimischer Jagd, Waldpilze, Forellen, Lamm und frische Landeier direkt von unserem Rehbacher Bauernhof, Wildkräuter und Obst Odenwälder Streuobstwiesen, Griesheimer Spargel und weitere regionale Produkte werden bei uns liebevoll zubereitet. Das Angebot frischer saisonal verfügbarer Produkte aus unserer Region steht hierbei im Vordergrund und richtet sich nach den Jahres- und Jagdzeiten.

Natürlich bieten wir Ihnen über das ganze Jahr hinweg kulinarische Events und Themenwochen an. Unsere Veranstaltungen finden Sie hier

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ääbschde Leit: Mundart, Musik und Menü mit dem Guggugg

Liebe Gäste,

„Ääbschde Leit“ ist kein neues regionales Gericht unserer Speisekarte, sondern der Titel eines Konzertprogramms, das in ein Odenwälder Menu eingebettet ist. Darin präsentiert „Guggugg“ Jürgen Poth am

Samstag, den 09. Februar 2019, ab 18 Uhr in unserem Festsaal

alte Bekannte in neuen Liedern. Man muss nicht selber „ääbschd“ sein, um die Lieder vom Guggugg mitzusingen. Es macht es aber ein bisschen einfacher, den Dialekt–Text auf den Liedblättern zu verstehen. Mit gut trainierten Lachmuskeln lässt sich auch das Drei-Gänge-Menu mit allen Sinnen genießen, in dessen Servierpausen Jürgen Poth „Mussigg“ und Mundart kredenzt.

Für einen Genussbeitrag von EUR 40,00 gibt es „Ääbschde Leit“ mit kulinarischen Gaumenfreuden und humoristischem Ohrenschmaus.

Karten können im Vorverkauf direkt im Restaurant erworben und telefonisch unter 06061-2409 oder per E-Mail an info@gruenerbaum-michelstadt.com bestellt werden.

Unsere Veranstaltungen & kulinarischen Themenwochen

Unser Haus bietet Ihnen über das ganze Jahr hinweg spezielle Events, kulinarische Themenwochen und Veranstaltungen. Vorfreude-Macher finden Sie in unserem  Veranstaltungskalender.

„Zum Grünen Baum“: Einblicke

Liebe Gäste,

wir laden Sie herzlich ein, sich beim virtuellen Rundgang durch unser Haus oder in unserem Hausprospekt schon mal ein Bild von uns zu machen. 

Seit über 330 Jahren in Familienbesitz

Die Geschichte des Hauses

über 330 Jahre historisches Gasthaus Zum Grünen Baum in Michelstadt. Das Hotel und Restaurant steht seit vielen Generationen im Dienst am Gast und ist immer auf dem neusten Stand der Gastronomie. Denn auch in einem historischen Haus bleibt die Zeit nicht stehen.

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