Wir sind Feuer & Flamme: Köstliche Grillsaison!

Liebe Gäste,

vom 02.-18. August 2019 heißen wir Sie herzlich zu den saisonalen Spezialitätenwochen der Odenwaldgasthäuser „Wir drehen den Spieß um – Leckereien zum Draußen-Schmausen“ ein.

 

Genießen Sie den Sommer bei uns im Biergarten mit leckeren Grillgerichten, zubereitet aus den besten Lebensmitteln unserer Heimat.

 

Wir wünschen Ihnen wunderbare kulinarische Genussmomente & freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Alles Liebe

 

Ihre Barbara & Erika Bär, sowie die gesamte Betriebsfamilie vom „Grünen Baum“

Hochgenuss im Herzen des Odenwalds

Verehrte Gäste,

gerne heißen wir Sie in unserem historischen Hotel-Restaurant im Zentrum der romantischen Altstadt Michelstadts, im Herzen des Odenwaldes willkommen. Einer Stadt mit besonderem Flair, eingebettet zwischen den Bergen und grünen Wäldern des sagenumwobenen Odenwalds. 

Unser "Grüner Baum" befindet sich bereits seit über 330 Jahren in Familienbesitz und kann somit auf eine stolze Geschichte zurückblicken. Im Laufe der Generationen haben wir unser Gasthaus immer wieder den entsprechenden Anforderungen angepasst, ohne den ursprünglichen Charakter des Hauses jemals entscheidend verändert zu haben. Heute ist der Grüne Baum zu allen Jahreszeiten ein Ort der Entspannung und des kulinarischen Genießens sowie ein idealer Ausgangspunkt für Ausflugs- und Wandermöglichkeiten bis hin zu urigen Abenden mit ausgewählten Odenwälder Spezialitäten.

In unseren historischen Gaststuben genießen Sie feine und regionale Landhausküche: Wild aus heimischer Jagd, Waldpilze, Forellen, Lamm und frische Landeier direkt von unserem Rehbacher Bauernhof, Wildkräuter und Obst Odenwälder Streuobstwiesen, Griesheimer Spargel und weitere regionale Produkte werden bei uns liebevoll zubereitet. Das Angebot frischer saisonal verfügbarer Produkte aus unserer Region steht hierbei im Vordergrund und richtet sich nach den Jahres- und Jagdzeiten.

Natürlich bieten wir Ihnen über das ganze Jahr hinweg kulinarische Events und Themenwochen an. Unsere Veranstaltungen finden Sie hier

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wir gehören zu den 50 besten Dorfgasthäusern Hessens!

Liebe Gäste,

wir zählen offiziell zu den „50 besten Dorfgasthäusern Hessens“.

Diese Auszeichnung macht uns unheimlich stolz und wir danken Ihnen von Herzen für die zahlreichen Glückwünsche die uns auf so vielen Wegen erreichen!

Ohne Sie als unsere Gäste wäre das Schaffen in unserem Hause nicht möglich. Tausend Dank dafür, dass unser `Grüner Baum` auch ihr `Grüner Baum` ist!

 

Auch möchten wir die Gelegenheit nutzen unserer Betriebsfamilie für ihren unglaublichen und unermüdlichen Einsatz zu danken. Wir sind sehr froh darüber, solch wunderbare Menschen tagtäglich um uns zu wissen!

 

Alles Liebe, Ihre Erika & Barbara Bär

Unsere Veranstaltungen & kulinarischen Themenwochen

Unser Haus bietet Ihnen über das ganze Jahr hinweg spezielle Events, kulinarische Themenwochen und Veranstaltungen. Vorfreude-Macher finden Sie in unserem  Veranstaltungskalender.

„Zum Grünen Baum“: Einblicke

Liebe Gäste,

wir laden Sie herzlich ein, sich beim virtuellen Rundgang durch unser Haus oder in unserem Hausprospekt schon mal ein Bild von uns zu machen. 

Seit über 330 Jahren in Familienbesitz

Die Geschichte des Hauses

über 330 Jahre historisches Gasthaus Zum Grünen Baum in Michelstadt. Das Hotel und Restaurant steht seit vielen Generationen im Dienst am Gast und ist immer auf dem neusten Stand der Gastronomie. Denn auch in einem historischen Haus bleibt die Zeit nicht stehen.

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