Tausend Dank für Ihre Verbundenheit in 2020!

Liebe Gäste und Freunde unseres Hauses,

zum Neujahrsbeginn möchten wir die Gelegenheit nutzen, Ihnen von ganzem Herzen für das uns entgegengebrachte Vertrauen in diesem besonders herausfordernden Jahr zu danken.

Es hat uns sehr beeindruckt, wie umsichtig und verständnisvoll Sie mit den Einschränkungen und besonderen Anordnungen umgegangen sind.

Dadurch konnten sowohl besondere Feierlichkeiten, als auch kleine Zusammenkünfte oder Menüabende in nahezu gewohnter Atmosphäre stattfinden und das halten wir für absolut großartig- tausend Dank!

Sie als unsere Gäste, machen das Schaffen in unserem Haus erst möglich und gewährleisten die Beständigkeit unseres Grünen Baums und wir können es kaum erwarten, Sie im Frühjahr 2021 wieder mit vollem Enthusiasmus willkommen heißen zu dürfen.

Für das neue Jahr wünschen wir Ihnen viel Gesundheit, Zufriedenheit, Freude und Glück, aber vor allem Liebe und Zeit füreinander.

Wir wünschen Ihnen allen ein frohes neues Jahr 2021 und freuen uns darauf, Sie Mitte März -pünktlich zum Frühlingsbeginn- wiederzusehen.

Bleiben Sie ganz gesund und alles Liebe!

Ihre Betriebsfamilie vom `Grünen Baum`

Vorübergehende Schließung unseres Restaurant- und Hotelbetriebs

Liebe Gäste & Freunde unseres Hauses,

gemäß den Anordnungen unserer Bundesregierung zur Eindämmung des rasanten Anstiegs der Corona-Fallzahlen, bleibt unser

Restaurant- und Hotelbetrieb bis auf Weiteres geschlossen.

Selbstverständlich sind wir per Mail unter info@gruenerbaum-michelstadt.com erreichbar.

Wir hoffen sehr darauf und sind uns sicher, dass auch diese Krisenzeit bald schon vorüber sein wird und freuen uns umso mehr, Sie bald wieder in gewohnten Strukturen bei uns willkommen heißen zu dürfen.

Bis dahin wünschen wir Ihnen alles nur erdenklich Gute und geben Sie gut auf sich acht!

Ihre Erika & Barbara Bär mit der gesamten Betriebsfamilie

Hochgenuss im Herzen des Odenwalds

Verehrte Gäste,

gerne heißen wir Sie in unserem historischen Hotel-Restaurant im Zentrum der romantischen Altstadt Michelstadts, im Herzen des Odenwaldes willkommen. Einer Stadt mit besonderem Flair, eingebettet zwischen den Bergen und grünen Wäldern des sagenumwobenen Odenwalds. 

Unser "Grüner Baum" befindet sich bereits seit über 330 Jahren in Familienbesitz und kann somit auf eine stolze Geschichte zurückblicken. Im Laufe der Generationen haben wir unser Gasthaus immer wieder den entsprechenden Anforderungen angepasst, ohne den ursprünglichen Charakter des Hauses jemals entscheidend verändert zu haben. Heute ist der Grüne Baum zu allen Jahreszeiten ein Ort der Entspannung und des kulinarischen Genießens sowie ein idealer Ausgangspunkt für Ausflugs- und Wandermöglichkeiten bis hin zu urigen Abenden mit ausgewählten Odenwälder Spezialitäten.

In unseren historischen Gaststuben genießen Sie feine und regionale Landhausküche: Wild aus heimischer Jagd, Waldpilze, Forellen, Lamm und frische Landeier direkt von unserem Rehbacher Bauernhof, Wildkräuter und Obst Odenwälder Streuobstwiesen, Griesheimer Spargel und weitere regionale Produkte werden bei uns liebevoll zubereitet. Das Angebot frischer saisonal verfügbarer Produkte aus unserer Region steht hierbei im Vordergrund und richtet sich nach den Jahres- und Jagdzeiten.

Natürlich bieten wir Ihnen über das ganze Jahr hinweg kulinarische Events und Themenwochen an. Unsere Veranstaltungen finden Sie hier

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

„Zum Grünen Baum“: Einblicke

Liebe Gäste,

wir laden Sie herzlich ein, sich beim virtuellen Rundgang durch unser Haus oder in unserem Hausprospekt schon mal ein Bild von uns zu machen. 

Seit über 330 Jahren in Familienbesitz

Die Geschichte des Hauses

über 330 Jahre historisches Gasthaus Zum Grünen Baum in Michelstadt. Das Hotel und Restaurant steht seit vielen Generationen im Dienst am Gast und ist immer auf dem neusten Stand der Gastronomie. Denn auch in einem historischen Haus bleibt die Zeit nicht stehen.

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